Philosophy — Herbal Apothecary Garden

病院へ行くほどではない不調。
言葉にならない違和感。
動物や私たちが、隠してしまう痛み。植物は、その微細な変化に
静かに、確かに寄り添う。

Herbal Apothecary Garden は、
人と動物が本来持つ回復力を、
植物の力で支えるための場所。

ここは身体本来の声を聴く場所。
植物の英知を受け取る場所。

Origin · はじまりの朝

私がハーブを学び始めたのは、
愛犬が庭で一種の植物だけを選んで食べた、
ある朝のこと。

なぜ、その一種だったのか。

調べると、彼女が抱えていた不調に
ぴったりと対応する薬効を持つ植物だった。

動物は自分の身体を知っている。
植物もその身体を知っている。

私たちが学ぶべきは、
その対話の言葉なのだと。

それから10年以上、
栽培・収穫・薬学・加工法を学び続けた。

紀元前から現代の私達へと受け継がれてきた
ハーブの叡智を、現代の生活に寄り添う形で。

Three Principles

私を貫く、
三つの哲学

Observe

生命を観る

本質をさがす。
何度も聴き、観る。

植物を観る。身体を観る。
動物を観る。

その観察の積み重ねが、
すべての実践の出発点。

Remember

植物と記憶

植物には記憶がある。
身体にも記憶がある。

病気になる前の、
本来の状態への記憶。

ハーブはその記憶を
静かに呼び覚ます。

Sustain

回復力を支える

治すのではなく、支える。

人と動物が本来持つ
自己回復の力を信じ、
その力が発揮される
環境と素材を整えること。

それが私の仕事。

Manifesto

私は、生命の微細なサインを読む人 植物と私達、動物達の対話に耳を傾け、
言葉にならないものを言葉にする。 Herbal Apothecary Garden は、
流行のハーブではなく、ハーブと共に
植物と暮らす時間をつくる場所。

自分や動物の身体の声を、聴きたい方へ。ここはBOTANICAL MAISON
Herbal Apothecary Garden

ハーバリストYUKARI

私がこの仕事をするのは、
植物が、いつも正直でいてくれるから。

植物は主張しない。
ただ、そこにある。
観察する者にだけ、
その薬効を与える。

30種以上の薬用植物を常時育て、
愛犬たちの身体の変化を記録し、
人々や動物の不調に植物を合わせ続けた10年は、
すべてこの一点に向かっていた。

〝植物と動物の微細なサインを読み取り、
暮らしを静かに整えるアポセカリー〟

Herbal Apothecary Garden

Plants remember.
And so do we.

— Herbal Apothecary Garden